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重庆农产品及农资价格周报2020年第24期(总598期)
日期:2020-06-18 18:11 作者: 来源:重庆市农业信息中心
 
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  一、蔬菜产地价持平,赌球5串:批发价下跌,零售价平稳 

  (一)蔬菜产地价跌多涨少,总体平稳 

  第24周(2020.06.08~2020.06.14)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.15元(公斤价,以下无特别说明同),环比上浮0.03%、表现持平,与前四周比下滑1.77%、同比下滑0.25%、均表现平稳,明显低于全国均价11.77%。环比,10跌6涨6平稳。其中,环比下跌幅度较大的品种及价格变化:茄子2.37元、四季豆2.38元、大白菜1.40元,环比分别明显下跌18.80%、13.95%、10.32%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:花菜5.50元,环比陡升32.00%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

  (二)蔬菜批发价跌多涨少,总体下跌 

  与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第24周重庆22个蔬菜品种平均批发价3.59元,环比下跌7.58%,与前四周比略跌2.65%,同比下跌7.76%,小幅低于全国均价4.95%。分品种环比看,13跌6涨3平稳。其中,环比下跌幅度较大的品种及价格变化:茄子2.04元,环比骤降33.55%;老姜8.07元、土豆1.66元,环比分别大幅下跌25.96%、25.56%;黄瓜1.91元、大蒜3.91元、大葱3.00元、小白菜1.76元、香菇10.13元,环比分别明显下跌19.41%、18.37%、17.58%、12.00%、10.43%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:瓢儿白2.36元,环比明显上涨17.41%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

  (三)蔬菜零售价涨多跌少,总体平稳 

  第24周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价6.73元,类价格指数108.44,环比上浮0.68%、表现平稳,与前四周比略跌2.24%,同比下滑0.07%、表现平稳,共有品种低于全国均价6.65%。分品种环比看,10涨4跌8平稳。具体表现,环比涨的品种及价格变化:莲藕11.24元,单品种价格指数122.97,环比明显上涨13.72%;花菜7.92元,单品种价格指数124.89,环比明显上涨12.25%;白萝卜2.50元,单品种价格指数103.40,环比上涨6.82%;大白菜3.54元,单品种价格指数111.19,环比上涨6.56%;瓢儿白4.87元,单品种价格指数104.76,环比小幅上涨5.65%;莲花白2.77元,单品种价格指数98.65,环比略涨3.67%;老姜15.52元,单品种价格指数146.28,环比略涨2.40%;冬瓜3.67元,单品种价格指数100.24,环比略涨2.37%;胡萝卜6.49元,单品种价格指数101.39,环比略涨2.21%;莴笋4.97元,单品种价格指数103.64,环比略涨2.15%。环比跌的品种及价格变化:茄子5.85元,单品种价格指数109.85,环比明显下跌11.19%;四季豆6.43元,单品种价格指数119.58,环比下跌9.89%;大蒜10.70元,单品种价格指数114.32,环比小幅下跌4.52%;香菇16.41元,单品种价格指数104.19,环比略跌3.28%。其余品种价格表现平稳。 

  (四)8个大型批发市场蔬菜批发价跌多涨少,总体平稳 

  据全市8个大型批发市场监测数据,与全国同期、同品种监测结果比较,第24周重庆22个蔬菜品种平均批发价4.62元,环比下滑0.57%、表现平稳,与前四周比略跌2.49%,同比小幅上涨5.84%,大幅高于全国均价22.66%。分品种环比看,10跌8涨4平稳。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:黄瓜1.69元,环比大幅下跌22.12%;茄子3.47元、韭菜5.48元、老南瓜2.16元,环比分别明显下跌15.26%、13.51%、11.23%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:花菜5.99元、瓢儿白3.97元、莲藕8.50元,环比分别明显下跌15.15%、12.80%、11.55%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

  二、肉禽蛋监测品种价格环比近半数波动,涨多跌少 

  据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第24周重庆市肉禽蛋均价46.90元,类价格指数为158.74。环比,4涨2跌7平稳,环比上浮0.49%、总体平稳,10个共有品种均价明显低于全国8.42%。 

  (一)生猪收购价、白条猪肉批发价环比小幅上涨 

  生猪收购价31.72元,单品种价格指数209.11,环比小幅上涨2.62%,与前四周均价比平稳,同比陡升98.75%,略高于全国均价1.75%。 

  白条猪肉批发价39.98元,单品种价格指数199.95,环比小幅上涨2.06%,与前四周均价比稳中略涨1.12%,同比陡升86.17%,明显低于全国均价6.57%。 

  (二)猪肉排、猪精瘦肉零售价环比稳中略涨 

  猪肉排零售价53.42元,单品种价格指数169.06,环比稳中略涨1.92%,与前四周均价比平稳,同比陡升57.93%,大幅低于全国均价18.00%。 

  猪精瘦肉零售价52.34元,单品种价格指数174.65,环比稳中略涨1.35%,与前四周均价比平稳,同比陡升68.67%,明显低于全国均价5.41%。 

  (三)鸡场鸡蛋零售价环比下跌 

  鸡场鸡蛋零售价9.62元,单品种价格指数94.71,环比下跌3.42%,与前四周均价比明显下跌5.46%,同比大幅下跌13.52%,大幅高于全国均价22.61%。 

  (四)活土鸡零售价环比小幅下跌 

  活土鸡零售价40.60元,单品种价格指数107.24,环比小幅下跌2.31%,与前四周均价比小幅下跌2.16%,同比上涨4.47%。 

  (五)其余肉禽蛋零售价环比平稳 

  零售价:活肉鸭25.36元,单品种价格指数100.71;猪夹子肉44.51元,单品种价格指数192.15;仔猪80.49元,单品种价格指数313.32;猪五花肉46.00元,单品种价格指数195.37;羊肉75.10元,单品种价格指数134.61;白条鸡肉25.95元,单品种价格指数122.06;牛肉84.62元,单品种价格指数130.85。 

  (六)猪粮价比小幅上涨、仔猪白条猪肉价比稳中略跌 

  重庆本周猪粮价比为13.36∶1,受猪价上涨快于粮价影响,环比小幅上涨2.21%,与前四周比稳中略涨1.25%,同比陡升93.59%,大幅低于全国10.54%。重庆仔猪白条猪肉价比为2.01∶1,受白条猪价格上涨快于仔猪价格影响,环比稳中略跌1.23%,与前四周比平稳,同比陡升47.33%,大幅低于全国12.63%。 

 

  三、粮油监测品种价格环比半数波动,跌多涨少 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第24周重庆粮油总体均价5.73元,类价格指数为101.21。环比,5跌1涨6平稳,环比下滑0.50%、表现平稳,9个共有品种均价与全国持平。 

  (一)油菜籽收购价环比稳中略跌 

  油菜籽收购价5.49元,单品种价格指数100.20,环比稳中略跌1.92%,与前四周均价比小幅下跌2.07%,同比明显上涨6.33%。 

  (二)粳米、富强粉、普通大米、色拉油零售价环比稳中略跌 

  粳米零售价5.70元,单品种价格指数99.76,环比稳中略跌1.91%,与前四周均价比小幅下跌2.21%,同比小幅下跌2.42%,略低于全国均价1.74%。 

  富强粉零售价5.10元,单品种价格指数98.71 ,环比稳中略跌1.69%,与前四周均价比稳中略跌1.34%,同比小幅下跌2.23%,大幅低于全国均价14.20%。 

  普通大米零售价4.83元,单品种价格指数101.95,环比稳中略跌1.45%,与前四周均价比小幅下跌2.71%,同比稳中略跌1.80%。 

  色拉油零售价9.26元,单品种价格指数95.02,环比稳中略跌1.45%,与前四周均价比稳中略跌1.64%,同比稳中略跌1.28%,低于全国均价3.04%。 

  (三)菜油零售价环比稳中略涨 

  菜油零售价12.85元,单品种价格指数102.25,环比稳中略涨1.67%,与前四周均价比平稳,同比上涨4.87%,小幅高于全国均价2.14%。 

  (四)其余粮油品种价格环比平稳 

  零售价:大豆7.26元,单品种价格指数106.99;优质籼米5.47元,单品种价格指数102.99;标准粉4.84元,单品种价格指数101.44元。收购价:中稻2.81元,单品种价格指数104.76;小麦2.73元,单品种价格指数105.31。批发价:玉米2.37元,单品种价格指数101.56。 

  四、水产零售价环比跌多涨少,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第24周重庆水产总体零售均价25.51元,类价格指数为108.51。环比,4跌1涨4平稳,环比下滑0.66%、表现平稳;7个共有品种均价与全国持平。 

  (一)钳鱼零售价环比小幅下跌 

  钳鱼零售价25.66元,单品种价格指数96.32,环比小幅下跌2.63%,与前四周均价比小幅下跌2.20%,同比明显下跌5.19%。 

  (二)花鲢、大带鱼、鲤鱼零售价环比稳中略跌 

  花鲢零售价20.74元,单品种价格指数110.55,环比稳中略跌1.97%,与前四周均价比小幅下跌2.24%,同比小幅上涨2.14%,大幅高于全国均价13.37%。 

  大带鱼零售价39.05元,单品种价格指数115.85,环比稳中略跌1.36%,与前四周均价比平稳,同比上涨4.25%,低于全国均价3.10%。 

  鲤鱼零售价19.93元,单品种价格指数108.42 ,环比稳中略跌1.34%,与前四周均价比平稳,同比上涨3.99%,大幅高于全国均价11.72%。 

  (三)白鲢零售价环比稳中略涨 

  白鲢零售价11.80元,单品种价格指数115.15,环比稳中略涨1.10%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨9.91%,大幅低于全国均价22.79%。 

  (四)其余水产零售价环比平稳 

  黄花鱼47.71元,单品种价格指数104.28;鲫鱼21.32元,单品种价格指数105.56;鲶鱼27.62元,单品种价格指数110.79;草鱼18.05元,单品种价格指数102.90。 

  五、水果零售价环比近半跌,总体略跌 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第24周重庆水果总体零售均价10.06元,类价格指数100.39。环比,4跌5平稳,环比下滑2.52%、表现略跌。 

  (一)桃子、李子零售价环比下跌 

  桃子零售价9.76元,单品种价格指数112.02,环比下跌9.86%,与前四周均价比大幅下跌22.73%,同比明显下跌17.81%。 

  李子零售价13.92元,单品种价格指数114.57,环比下跌7.20%,与前四周均价比大幅下跌27.41%,同比明显下跌11.31%。 

  (二)西瓜、香蕉零售价环比小幅下跌 

  西瓜零售价5.18元,单品种价格指数106.47,环比小幅下跌5.32%,与前四周均价比明显下跌13.41%,同比明显下跌11.95%。 

  香蕉零售价7.36元,单品种价格指数105.74,环比小幅下跌4.44%,与前四周均价比小幅下跌5.74%,同比小幅下跌4.12%。 

  (三)其余水果品种零售价环比平稳 

  零售价:巨峰葡萄18.14元,单品种价格指数95.21;苹果12.17元,单品种价格指数91.22;菠萝7.21元,单品种价格指数97.83;梨8.26元,单品种价格指数90.09;脐橙8.52元,单品种价格指数99.73。 

  六、主要农资品种环比少部分波动,跌多涨少 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第24周总体均价5.23元,类价格指数100.77,环比,2跌1涨10平稳,总体持平;10个共有品种均价略高于全国1.53%。 

  (一)豆粕批发价格、蛋鸡全价料零售价环比稳中略跌 

  豆粕批发价3.23元,单品种价格指数92.35,环比稳中略跌1.19%,与前四周均价比稳中略跌1.19%,同比稳中略跌1.47%,明显高于全国均价9.16%。 

  蛋鸡全价料零售价3.26元,单品种价格指数97.20,环比稳中略跌1.59%,与前四周均价比稳中略跌1.19%,同比上涨4.63%,略高于全国均价1.37%。 

  (二)过磷酸钙零售价环比稳中略涨 

  过磷酸钙零售价0.87元,单品种价格指数114.21,环比稳中略涨1.25%,与前四周均价比稳中略跌1.12%,同比上涨3.01%,明显高于全国均价9.19%。 

  (三)其余农资品种价格环比平稳 

  零售价:高浓度复合肥3.54元,单品种价格指数108.04;碳酸氢铵0.96元,单品种价格指数112.65;25%复合肥1.89元,单品种价格指数113.71;普通棚膜15.15元,单品种价格指数103.65;普通地膜14.61元,单品种价格指数104.99;育肥猪浓缩饲料3.24元,单品种价格指数87.85;0号柴油5.18元/升,单品种价格指数83.00。批发价:鱼粉11.64元,单品种价格指数102.16;麦麸1.89元,单品种价格指数93.71。  

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。 

  2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,单品种价格指数是以过去五年单品种同期均价为基期。 

  3、综合样本数为各品种有效样本数之和。 

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